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Cabillaud, boulgour de petits legumes, curry et lait de coco.
(plat)
Fondant au chocolat
(dessert)
Fricassee de homard a l' estragon
(entrée)
Magret de canard laque au caramel de soja, saute de legumes
(plat)
Mille-feuille caramelise a la
feve
tonka
(dessert)