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Arlettes croustillantes aux fruits rouges, creme a la verveine (dessert) 



Brioche perdue aux figues, reduction de porto (dessert) 



Gelee de fruits rouges (dessert) 



Macaron choco-framboise (mignardise) 



Millefeuille croquant aux framboises et mousse aux biscuits roses (dessert) 



Millefeuille d'eventails aux framboises (dessert) 



Nems choco-framboise (dessert) 



Sable breton aux framboises, creme au gingembre et citron (dessert) 



Salade de frisee croquante au magret, chevre et figues (entrée) 



Salade de Truite aux pousses d’epinard et pamplemousse rose (entrée) 



Soupe de fruits rouges (dessert) 






