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Bar fume au the rouge et prunes caramelisees a la cannelle (plat) 



Boeuf saute aux pruneaux et a la coriandre (plat) 



Creme brulee aux pruneaux (dessert) 



Cupcake fondant aux pruneaux (mignardise) 



Oeuf cocotte aux pruneaux d’Agen et jambon de Bayonne (entrée) 



pruneaux enracines au raifort, tomate rapee et saumon frais (plat) 






