Recettes pour thon

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Bouchees de thon mi-cuit en marinade de cidre et sesame (amuse-bouche)
Cube de thon aux aromates et copeaux de noix de coco (entrée)
Tartare de thon, fenouil croquant et vinaigrette aux agrumes (entrée)
Tomates a la coque, mouillettes de concombre (entrée)